Nata il 4 giugno 1926, è figlia di Luigi e Addolorata Zacheo. A diciotto anni si sposò con Santo Rizzello, dando vita a una famiglia numerosa. Ebbe tredici figli, tre dei quali morti in tenera età, trasmettendo a molti di loro l’amore per il  canto. L’intera sua esistenza è stata punteggiata dalla musica. Il padre, contadino, amava cantare ed era conosciuto come “il cantore di Spongano” per la bellezza della voce; fu lui a trasmettere alle figlie questa passione. Pippina, abitando in prossimità della piazza, partecipava insieme alla sorella Vittoria alle numerose feste della comunità, occasioni di gioia, danza e canto per l’intero paese. Negli anni Cinquanta fu assunta dalla Manifattura Tabacchi, dove rimase fino alla pensione, svolgendo diverse mansioni. Entrò a far parte dei Cantori dei Menamenamò sin dalla loro fondazione, offrendo, grazie alla sua spiccata personalità, un contributo fondamentale al recupero di molti canti poi confluiti nel repertorio del gruppo.